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サラダ&前菜
スープ
サンドウィッチ
パスタ&麺料理
メインディッシュ
デザート


料金には全て10%のサービス料が含まれています。

  パスタ&麺料理

 

チャー・クイティヤオ
クイティヤオ(幅広の麺)を海老、チキン、ニラと炒めた焼きそば
RM26.00

スパゲティ・ボロネーゼ
伝統的なミートソースのスパゲティ  パルメザンチーズ添え
RM28.00

ママッ風焼きそば
卵麺を海老、チキン、海老のすり身、ポテト、トマト、豆腐と炒めた焼きそば
RM26.00

ベジタブル・ペンネ
トマトのコンカッセとバジル添え
RM38.00

   
  メインディッシュ

 

豆腐のサンバル・ピーナツ添え
ピーナツソースをかけた豆腐のソテー
RM26.00

鹿肉のブラックペッパーソース炒め
鹿肉とセロリをブラックペッパーソースで炒めました。
RM57.00

ナシゴレン・イカンビリス・ブラチャン
伝統的な海老のペーストで風味を出したアンチョビ入りの炒飯
RM26.00

マナガツオの唐揚
チリとトマトのソース添え
RM48.00

ダチョウの煮込み
ダチョウ肉を地元のハーブとココナツミルクで軽く煮込みました。
RM39.00

イカのココナツミルク煮
ターメリックとココナツミルクで煮込みました。
RM39.00

ラムカレー
マサラスパイスとヨーグルトで煮込んだラムとポテトのカレー
RM51.00

牛フィレ肉のグリル
RM68.00

ラムカツレツのグリル
RM48.00

サーモンのグリル
RM57.00

リブアイステーキとマッシュルームのグリル
RM72.00

本日の魚のグリル
RM44.00

上記のグリルには、温野菜またはサラダ、フライドポテトまたはベークドビーンが添えられています。ソースはペッパーソース、ベアネーズソース、マッシュルームクリームソースからお好みのものをお選びいただけます。

   
  デザート
 

ワイルドライスのチーズケーキ
チョコレートマーブルウエファーとバニラアイスクリーム添え
RM20.00

パンダン風味のクレームブリュレ
表面をパリパリにカラメリーゼしたパンダンリーフのカスタードクリーム
RM18.00

ジャックフルーツケーキ
しっとりとしたジャックフルーツケーキにマンゴクリームソースを添えて。
RM21.00

ナツメヤシのタルト
ナツメヤシのカスタードのタルト。ローズウォーターのクリームを添えて。
RM26.00

ブブール・チャチャ
ヤム芋、サツマイモ、バナナ、ココナツミルクを添えたミックスフルーツのダンプリング
RM22.00

季節のフルーツスライスの盛り合わせ
RM19.50

 
   
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